CREME DE ALHO PARA CHURRASCO.

CREME DE ALHO PARA CHURRASCO 

O creme de alho para churrasco é um molho cremoso e saboroso que combina perfeitamente com carnes grelhadas. Feito à base de alho, maionese, creme de leite e temperos, ele adiciona um toque especial aos pratos e realça o sabor da carne. O creme de alho pode ser utilizado como acompanhamento ou até mesmo como um molho para mergulhar a carne antes de grelhar. Sua consistência cremosa e o sabor intenso do alho fazem dele um complemento irresistível para qualquer churrasco.

O creme de alho para churrasco é uma opção deliciosa para quem gosta de dar um toque especial às carnes grelhadas. Além de ser fácil de fazer, ele adiciona um sabor incrível aos pratos.

A receita básica do creme de alho envolve a combinação de alho picado ou amassado, maionese, creme de leite e temperos. A quantidade de alho pode variar de acordo com o seu gosto pessoal, mas geralmente usa-se de 3 a 4 dentes de alho para uma quantidade média de molho.

Para preparar o creme de alho, você pode começar amassando ou picando bem os dentes de alho. Em seguida, misture-os com maionese e creme de leite em uma tigela. Adicione temperos como sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Se preferir um sabor mais suave, você pode adicionar um pouco de suco de limão também.

Depois de misturar todos os ingredientes, leve o creme de alho à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso ajudará a intensificar o sabor e deixar a consistência mais cremosa.

O creme de alho pode ser servido como acompanhamento para carnes grelhadas, como picanha, frango ou linguiça. Ele também pode ser utilizado como um molho para mergulhar a carne antes de grelhar, proporcionando uma camada extra de sabor.

Experimente essa opção deliciosa e versátil em seu próximo churrasco e surpreenda seus convidados com um molho irresistível de alho!

O creme de alho é um molho muito versátil e pode ser utilizado em diversas preparações além do churrasco. Ele combina muito bem com batatas fritas, pães, saladas, sanduíches, petiscos e até mesmo como um molho para acompanhar massas.

Uma variação interessante é adicionar queijo parmesão ralado ao creme de alho. Isso vai dar um toque de sabor extra e deixar o molho mais encorpado. Basta adicionar cerca de 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na receita básica e misturar bem.

Outra opção é incluir ervas frescas no creme de alho, como salsinha, cebolinha ou manjericão. Isso vai dar um aroma especial e um sabor ainda mais fresco ao molho. Basta picar bem as ervas e adicionar à mistura.

Se você gosta de um toque picante, pode adicionar pimenta calabresa ou pimenta dedo-de-moça bem picadinha ao creme de alho. Isso vai dar um sabor mais ardido e picante ao molho. Mas cuidado para não exagerar, é importante equilibrar a quantidade de pimenta de acordo com o seu paladar.

Além disso, você pode experimentar substituir a maionese tradicional por maionese de alho, que já vem com um sabor mais intenso. Isso vai realçar ainda mais o sabor do alho no molho.

O creme de alho é uma opção muito fácil de fazer e pode ser armazenado na geladeira por alguns dias. Se preferir, você pode fazer uma quantidade maior e guardar em potes bem fechados para utilizar quando quiser.

Espero que essas dicas tenham te inspirado a experimentar diferentes variações do creme de alho. Aproveite e prepare esse delicioso molho para acompanhar suas refeições favoritas!

Agora que você já sabe um pouco sobre o creme de alho, mãos a obra vamos para nossa receita.

INGREDIENTES

1- copo americano de leite

3- dentes de alho

1- pitada de sal

1- pitada de caldo de galinha 

Óleo ou azeite (de preferência)

MODO DE PREPARO

Junte os 4 primeiros itens tudo no liquidificador. Bata em velocidade baixa acrescente o óleo ou azeite em fio.

Enquanto está batendo até tornar-se ponto de creme

Ideal para servir com churrasco ou assar no pão na churrasqueira

Bom apetite 

Só Delícias.